近年来，随着高端白酒的价格不断高涨，加之与其他藏品相比，白酒收藏具有“门槛”相对较低、保值升值能力强、收藏方便等优势，一股高端白酒收藏热潮在各地兴起，白酒收藏已成为继邮票、玉器、古玩外之后的另一新兴收藏门类。可面对市面上琳琅满目的白酒品牌和种类，收藏爱好者该怎样选择呢？白酒收藏爱好者的经验是——
招：高度酒更适合收藏
据了解，50度以上为高度，高度酒一般都是纯粮食酿造，更适合收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存，特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇，更适宜收藏。
第二招：以酱香浓香型为主
除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前白酒的香型大致可分为5类：酱香、浓香、清香、米香和其他香型。业内人士表示，收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来人饮酒喜好的结果。而且从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂，清香型工艺“门槛”就很低。
第三招：收藏成套或特殊“概念”酒
收藏白酒和集邮很相近，既讲究成套，又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、出口等因素都是收藏白酒需要注意的概念。
各位收藏爱好者在收藏高端白酒时，一定要掌握好收藏和存放技巧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的，因此首先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下，这是防止“跑酒”必须要做的件事；此外，可以把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可，需要注意的是，如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；此外，也可以选用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，时间越长胶带自身缠的越紧，这种做法也可以防止“跑酒”，但切记留出一段胶带头，否则拆封时比较困难。只有掌握一定的存放技巧，白酒在历经多年储藏后才会愈久愈香醇，收藏价值也会越来越高。